Levantate que hay que ir a la feria.
Vamos a la feria hay que comprar fruta y verduras. Un hermoso dia otoñal, los feriantes estan armando sus puestos, y caminamos entre los ellos donde se venden desde queso, huevo, fiambres, pasando por los que venden verdura y fruta, encontramos el camioncito del pescado y compramos unos bifes de merluza . Seguimos la ronda. Pasamos por el puesto de los quesos, y compramos medio de colonia y un parmesano, ya que estamos un poco de dulce de membrillo. Seguimos la ronda y pasamos por el puesto de verdura, y adquirimos verdura y fruta como para la semana. Nos vamos. Cuanto llevastes de dinero pregunto. Uia mirá lo que me quedo de sobrante. Que caro.
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Hablando un poco en serio y algo de broma
Todos sabemos que este es un país chico, si sera chico que la provincia de Entre Rios nos albega y sobra espacio. Vamos por la carretera a Paysandú por la ruta 3, o vamos a Tacuarembo y nos aburrimos de ver campo y campo, todos vacios. Alguna cabeza de ganado por aquí, otra por allá. Un caserío se refleja en el horizonte y un camino de tierra aparece como pidiendo permiso a la carretera. Una plantación pequeña por aca arada, y por alla lejos muy lejos, kilometros y kilometros otra. Una chacra es definida como menos de 500 hectareas. Estanzuela entre 501 hectareas a 1000, y una estancia arriba de los 1001 hectáreas.
Desde el punto de vista hídrico Uruguay es sumamente rico en dicho recurso, vasta ver el cauce de algún arroyo o porque no de un rio. Las costas desde Montevideo hacia la frontera con Rocha totalmente abiertas al mar, océano o como se denomine.
El terreno en Uruguay es sumamente fértil, peces por donde busque. Basta tirar un aparejo o una cañita en un arroyo y en poco tiempo esta con unos cuantos peces. Pero, los estancieros, no todos son extranjeros, que tienen ese lugar para pasear, mientras tanto viven en otra ciudad. El chacrero, que tiene un terenito alrededor de su vivienda lo tiene plantado de maiz, y algo de otra cosa. tres o cuatro vacas y un toro. Todos los dias se levanta a las 4 de la mañana, y lo primero que hace es ordeñar la vaca. Temprano en la mañana toma el tractor y lleva la leche en recipientes a la carretera donde sabe, que a cierta hora pasan a levantarla. Luego de sus quehaceres o entre medio va al pueblo, y cobra por lo que logró en la jornada. Dos vintenes.
El que esta mas cerca de Montevideo lleva su mercaderia que cosechó con mucho esfuerzo al Mercado. Ahi otro cantar, hay un gallego, o un tano, gordo que esta sentado. El chacrero pregunta luego de la cola de camiones que tuvo que pasar por don Felipe, el tano como lo conocen. Lo hacen esperar y luego llega ante su precencia. esta fumando un habano muy tranquilo.
Pregunta ¿Que tiene para mi?
Contesta 10 cajas con zanahorias y 15 de lechugas, tambien traigo 20 de manzanas.
El tano mira sin mirar, un halo de humo se dibuja por su cara regordete, ni una mueca cambia su posición inicial y dice: lechugas tengo de mas, pero las manzanas si me sirven.
El chacrero desesperado, porque no vende toda su mercaderia dice y por todo cuanto. El clásico regateo surge. el tano le dice le doy 4000 por todo o vaya y venda cada cosa por separado. Y el chacrero termina cediendo. El tano luego vende la mercaderia y se saca la diferencia de ganancia en esa sola transacción.
El tano sigue su rutina del habano y se perfila la imagen del chacarero con los hombros caidos en el fondo, a travez del halo de humo. El tano sigue pensando que importa, el producto no debe bajar. Si sobra se tira ya podrido y asi son cajas y cajas de mercaderia agrícola que se desperdician. Los niños hambrientos rebuscan en los tachos por si hay algo que se pueda pucherear. Las escuelas, los merenderos no tienen productos con que alimentar a la población de indigentes.
Como el especulador del tano en otras áreas se ve lo mismo. Asi llega el producto que cuesta al chacrero 2 pesos y en la feria cuesta 35.
Los estancieros que prefieren tener el campo improductivo se quejan de la sequía pero veranean en Punta del Este en sus camionetas 4x4. El final ponganlo ustedes compatriotas.
Hasta la próxima
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Hablando un poco en serio y algo de broma
Todos sabemos que este es un país chico, si sera chico que la provincia de Entre Rios nos albega y sobra espacio. Vamos por la carretera a Paysandú por la ruta 3, o vamos a Tacuarembo y nos aburrimos de ver campo y campo, todos vacios. Alguna cabeza de ganado por aquí, otra por allá. Un caserío se refleja en el horizonte y un camino de tierra aparece como pidiendo permiso a la carretera. Una plantación pequeña por aca arada, y por alla lejos muy lejos, kilometros y kilometros otra. Una chacra es definida como menos de 500 hectareas. Estanzuela entre 501 hectareas a 1000, y una estancia arriba de los 1001 hectáreas.
Desde el punto de vista hídrico Uruguay es sumamente rico en dicho recurso, vasta ver el cauce de algún arroyo o porque no de un rio. Las costas desde Montevideo hacia la frontera con Rocha totalmente abiertas al mar, océano o como se denomine.
El terreno en Uruguay es sumamente fértil, peces por donde busque. Basta tirar un aparejo o una cañita en un arroyo y en poco tiempo esta con unos cuantos peces. Pero, los estancieros, no todos son extranjeros, que tienen ese lugar para pasear, mientras tanto viven en otra ciudad. El chacrero, que tiene un terenito alrededor de su vivienda lo tiene plantado de maiz, y algo de otra cosa. tres o cuatro vacas y un toro. Todos los dias se levanta a las 4 de la mañana, y lo primero que hace es ordeñar la vaca. Temprano en la mañana toma el tractor y lleva la leche en recipientes a la carretera donde sabe, que a cierta hora pasan a levantarla. Luego de sus quehaceres o entre medio va al pueblo, y cobra por lo que logró en la jornada. Dos vintenes.
El que esta mas cerca de Montevideo lleva su mercaderia que cosechó con mucho esfuerzo al Mercado. Ahi otro cantar, hay un gallego, o un tano, gordo que esta sentado. El chacrero pregunta luego de la cola de camiones que tuvo que pasar por don Felipe, el tano como lo conocen. Lo hacen esperar y luego llega ante su precencia. esta fumando un habano muy tranquilo.
Pregunta ¿Que tiene para mi?
Contesta 10 cajas con zanahorias y 15 de lechugas, tambien traigo 20 de manzanas.
El tano mira sin mirar, un halo de humo se dibuja por su cara regordete, ni una mueca cambia su posición inicial y dice: lechugas tengo de mas, pero las manzanas si me sirven.
El chacrero desesperado, porque no vende toda su mercaderia dice y por todo cuanto. El clásico regateo surge. el tano le dice le doy 4000 por todo o vaya y venda cada cosa por separado. Y el chacrero termina cediendo. El tano luego vende la mercaderia y se saca la diferencia de ganancia en esa sola transacción.
El tano sigue su rutina del habano y se perfila la imagen del chacarero con los hombros caidos en el fondo, a travez del halo de humo. El tano sigue pensando que importa, el producto no debe bajar. Si sobra se tira ya podrido y asi son cajas y cajas de mercaderia agrícola que se desperdician. Los niños hambrientos rebuscan en los tachos por si hay algo que se pueda pucherear. Las escuelas, los merenderos no tienen productos con que alimentar a la población de indigentes.
Como el especulador del tano en otras áreas se ve lo mismo. Asi llega el producto que cuesta al chacrero 2 pesos y en la feria cuesta 35.
Los estancieros que prefieren tener el campo improductivo se quejan de la sequía pero veranean en Punta del Este en sus camionetas 4x4. El final ponganlo ustedes compatriotas.
Hasta la próxima
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